Je sais, je sais que je sais jamais, schreef een beroemde culinaire grootheid. Ik weet, ik weet, dat ik nooit weet. Er is altijd meer te leren, uit te proberen, te vernieuwen etc. In en buiten de keuken.
dinsdag 25 februari 2014
Als het geheim van het succes in boeken zou staan, hoef je alleen te kunnen lezen.
Je sais, je sais que je sais jamais, schreef een beroemde culinaire grootheid. Ik weet, ik weet, dat ik nooit weet. Er is altijd meer te leren, uit te proberen, te vernieuwen etc. In en buiten de keuken.
dinsdag 18 februari 2014
Doen kunnen we alles, maar dan ook alleen allen tezamen
Vooruitgang die alleen gemeten kan worden in kleine stapjes en succesjes. Het zoeken naar de gemakkelijkste weg is een menselijke eigenschap. Daar is niets mis mee zolang jouw weg maar leidt naar het gemeenschappelijke doel. Anders wordt de weg van samenwerking een wirwar van wegen en weggetjes die uiteindelijk nergens toe leiden.
zondag 9 februari 2014
Walk the talk.
zaterdag 1 februari 2014
Beter boter bij de vis dan boter op je hoofd.
Blijf in ieder geval uit de zon of weg van de oven, als je boter op je hoofd hebt. Dat is het gezegde. Boter bij de vis en alles de oven in! Dan werkt boter veel beter.
zondag 26 januari 2014
Om te groeien zijn doorzettingsvermogen en tijd nodig.
Het citaat komt van comtesse Diane de Beausacq (19 eeuw) en het verklaar de reiskoets. Wel sterk dat dit citaat zoveel eeuwen later en met nog veel meer transportmiddelen tot onze beschikking, niets aan waarde heeft verloren.
Groei kan ontstaan in de meest bizarre omstandigheden maar heeft altijd tijd en doorzettingsvermogen nodig om tot volle wasdom te komen.
vrijdag 10 januari 2014
Ervaring is nuttig zolang het niet je gevangenis wordt
De opstapeling van leermomenten en ervaring doet ons zelfvertrouwen groeien, want we zijn vertrouwd geraakt met wat komen gaat.
Ervaring dwingt ons ongemerkt ook steeds hetzelfde pad op. Het houdt ons gevangen in onze vaste gewoonten en aannames. Om die comfortzone te verlaten moeten we uitbreken uit de zelf gebouwde gevangenis. We moeten weer bereid zijn onze neus te stoten om weer nieuwe verrassingen te kunnen ontdekken.
vrijdag 3 januari 2014
No beauty shines brighter than a good hart
De wensen voor een voorspoedig en vooral gezond 2014 stuur ik sowieso. Plus de wens dat jij je goede hart nog meer laat stralen de komende jaren. Natuurlijk hebben we allemaal ook minder sterke kantjes, dat is niet meer dan normaal. Maar zolang je goede hart overwint, zal je altijd meer ontvangen dan je geeft.
Aangezien niemand zonder liefde of wat aandacht kan, kan een goed hart zeer fel stralen als slechts een klein beetje voldoende zou zijn.
Abonneren op:
Posts (Atom)